Séminaire SIER « À table ! » – Novembre 2024
Université Paul-Valéry Montpellier 3 – Salle des colloques 2 Rue Henri Serre - Site Saint-Charles 1, Montpellier, FranceQuand et comment les Anglais ont-ils perdu le goût des bonnes choses ? Les hypothèses de William Cobbett dans Cottage Economy de (1821), ou légendes et discours de déploration au temps de la 1re révolution industrielle Conférence de Luc Borot (IRCL - UPVM3) Organisée par Catherine Pascal dans le cadre du séminaire du SIER (Séminaire...